微波炉炒板栗的做法

2021-09-14 03:05:42 资讯新闻网

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中国是板栗的故乡,栽培栗子的历史悠久,可追溯到西周时期。你知道用微波炉也能做好吃的板栗吗?

主料:板栗500g

辅料:水适量

炒板栗的具体做法步骤

1、板栗洗净,沥干水

2、用剪刀在背上划一条口子

3、全部弄好,放进微波炉,3分钟

4、翻面,继续开3分钟

5、反复这个过程3、4次,直到板栗开口裂开,表皮变得脆脆的,就表示熟了

板栗的营养价值

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体的作用。


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